妙搭食谱|十分钟搞定蛋挞美食
妙搭食谱|十分钟搞定蛋挞美食是【妙搭烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“妙搭食谱|十分钟搞定蛋挞美食”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
午饭过后,一杯奶茶,几个蛋挞
随意咬上一口
香酥的外皮,幼滑的内馅儿
在嘴里翻滚
浑然不顾刚出炉的烫
以及掉落一身的酥皮
只有
满满的惬意
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:200克 | 牛奶:200克 |
砂糖:50克 | 蛋黄:3个 |
辅助料用量 | |
蛋挞皮:10个 | -- |
妙搭食谱|十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤
妙搭食谱|十分钟搞定蛋挞美食做法技巧/窍门/补充说明:
这款蛋挞很适合烘焙小白
不仅成功率高
最最重要的是非常非常好吃
除了经典原味的
还可以在蛋挞液里加上
芒果、黄桃、蔓越莓、葡萄干。。。
记得先放这些,后倒蛋挞液。
蛋挞液不要煮沸,不然鸡蛋会早熟
挞液过筛,口感会更细腻
可以不放鸡蛋吗?
不可以!不然怎么叫蛋挞?
菜谱标签:烘焙