煎糖糍粑
煎糖糍粑是【窦哥_uAmqho】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎糖糍粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煎糖糍粑是小时候的一个美好的回忆，因每逢过年时，家家户户都会用糯米打糍粑，七八十年代，当时的零食，对我们是来说都是奢侈品。所以那时就很期待过年，这样就可以吃到，平时难得吃到的煎糖糍粑了，特别是，糍粑的糯，甜，外焦里糯，这些都对我有很大的诱惑力。当然，糍粑的做法也很多，什么煎，煮，炸都可以的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糍粑：350克 | 白沙糖：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：20克 | -- |
煎糖糍粑的做法步骤
煎糖糍粑做法技巧/窍门/补充说明：
煎糍粑时的火候，一定是小火慢煎。火大的结果就是；糍粑表皮煎糊，而内侧则还是生的。