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宝宝版鱼肉松

菜谱编号:265-170
宝宝版鱼肉松是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝版鱼肉松”。
宝宝版鱼肉松

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从俺家小孙子能吃辅食开始,到他一岁以后开始吃零食,几乎所有的辅食和零食都是我亲手做的。不是不买,主要是怕买的里面太多的添加剂,而且怕糖盐之类的加的太多。自己动手虽然是麻烦点,但是所有食材都是亲自选的,没有防腐剂,给宝宝吃放心。这款肉松是宝宝从一岁开始我就做给他吃了,小家伙喜欢粥里面放肉松,做的小面条里面放点肉松也吃的很欢。现在小家伙已经一岁10个月啦,对肉松的兴趣已经不大了,现在做肉松,大多是给他做面包饼干用了,用肉松做的面包饼干他都很喜欢。这款肉松因为是给宝宝吃的,盐糖都没有放,只是加了一点点六月鲜的特级酱油,有时我会加一点儿童酱油,做这个的时候儿童酱油刚好没有了,就用了特级酱油代替了,奶奶费点心,宝宝就能更健康的成长!

宝宝版鱼肉松主厨:万山红

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
龙利鱼肉:400克--
辅助料用量
白萝卜:适量香菜:适量
大葱:适量生姜:适量
特级酱油:适量--

宝宝版鱼肉松的做法步骤

  • 第九步:直到肉松炒干,如果一个肉松功能之后,肉松还比较湿,就要再用这个功能炒一会儿,干一点的肉松容易存放。晚上做的拍照有色差,而且热的时候有热气,拍的不够清楚
  • 第五步:然后放入鱼肉煮大约7分钟
  • 第八步:开启肉松功能键
  • 第四步:先把白萝卜片,大葱、香菜和生姜用水煮2分钟
  • 第十步:炒好的肉松来个特写吧,一岁以上的宝宝都可以吃的哦
  • 第七步:把鱼肉放入面包桶里,加一点特级酱油
  • 第一步:买的冷冻龙利鱼片,只是鱼肉,没有刺,制作起来方便,也不担心有刺会伤到宝宝
  • 第二步:鱼肉室温解冻后清洗一下
  • 第三步:给宝宝吃的不能加胡椒粉黄酒之类的去腥食材,我用了白萝卜片,大葱、香菜和生姜来去腥
  • 第六步:煮熟的鱼肉捞出控水
  • 菜谱标签:小吃零食
    相关食材:肉松

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