肉松夹心蔬菜丸子
肉松夹心蔬菜丸子是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松夹心蔬菜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天花花说妈妈我要吃土豆沙拉!
我脑子里叮的一声,有了一个好主意!
我说今天我们合作做一个好吃的吧!比土豆沙拉还好吃的怎么样!
然后我就把土豆先用高压锅煮熟,整个土豆很难煮,如果没有高压锅一般锅那就去皮切片煮会比较快、让孩子参与到做食物中来,这样她吃起来就会更有意思了。
我还问他你喜欢哪种蔬菜,我拿出来菠菜跟西蓝花,他说两种都可以,那就肯定更好我放了两种蔬菜在里面。
这个丸子九个月以上的宝宝就可以吃,大一点的孩子也可以吃,就是可以让他们做能做的事情,千万不要觉得孩子啥都不会,你没让他试你咋知道。
平时他蔬菜也不爱吃的,但是今天让他选居然就说都要吃!所以多问问可能会有惊喜哦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉松:适量,一岁以上可以用有味道的肉松 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:100克 | 蔬菜:50克 |
肉松夹心蔬菜丸子的做法步骤
肉松夹心蔬菜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆一定要蒸熟,切片蒸一定要盖保鲜膜或者盖子,不然会很湿。
2、土豆里面可以混合胡萝卜、菠菜、西蓝花、鸡蛋碎等等都可以。
相关食材:肉松