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宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕

菜谱编号:265-450
宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕是【luLU璐璐姐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕”。
宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:一颗低粉:25克
辅助料用量
糖:10克胡萝卜:?个
菠菜:一颗肉碎:适量
橄榄油:一小勺大约3克--

宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋从冰箱拿出用热水温热
  • 第十步:烤箱200摄氏度预热,180℃15分,出炉,用牙签扎一下,牙签不沾糊就烤好了
  • 第一步:准备食材,少许胡萝卜碎,菠菜碎,提前做好的肉碎(无盐),一个鸡蛋,25克低粉,三五滴橄榄油
  • 第八步:贝壳硅胶模具
  • 第九步:挤到模具里
  • 第三步:放到无油无水盆子里隔热水打发
  • 第五步:全蛋打发需要时间长一些
  • 第四步:打发,全蛋,先低速,打到鱼眼泡把砂糖加进去,也就十克
  • 第十二步:如果怕宝宝吃硬,出烤箱后马上装塑料袋就会软软的
  • 第七步:切拌,然后加入蔬菜肉沫切拌
  • 第六步:25克面粉筛进蛋糊里,顺便加几滴橄榄油
  • 第十一步:软软的,不错
  • 宝宝改良版少油少糖无盐蔬菜蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    这个版本的小蛋糕适合十个月往后的小宝宝吃,不加盐,少糖,也会少油,为了宝宝,油换成了橄榄油,橄榄油有味道,所以要少放,没有加一滴水牛奶,宝宝不到一周不可以吃牛奶和盐,糖也要少放,还宝宝一个纯净的味觉

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:

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