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小乌龟豆沙面包

菜谱编号:265-624
小乌龟豆沙面包是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小乌龟豆沙面包”。
小乌龟豆沙面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在一片蔚蓝大海里,住着许多海龟。有四只小乌龟它们慢悠悠地爬上了岸,老大爬得很快、后面紧跟着老二、老三、老四、它们开心的边走边聊、老大说:"今天天气好终于可以上岸上玩了。"老四说:"大哥们你们慢点吧、我还想看看风景呢!""老四你快点、咱们到那边去晒晒太阳………

好萌的小乌龟们、?

小乌龟豆沙面包主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:150克--
辅助料用量
鸡蛋:25克黄油:8克
豆沙馅儿:适量糖:25克
盐:1克酵母:2克
牛奶:70克--

小乌龟豆沙面包的做法步骤

  • 第十三步:在一片蔚蓝大海里,住着许多海龟。有四只小乌龟它们慢悠悠地爬上了岸,老大爬得很快、后面紧跟着老二、老三、老四、它们开心的边走边聊、老大说:"今天天气好终于可以上岸上玩了。"
  • 第十二步:画好所有的
  • 第二步:放入黄油、启动揉面程序、20分钟
  • 第五步:取出排气、均匀地分成5个、四个做乌龟的身体、一个做乌龟的脚、头、尾巴、盖上保鲜膜松弛15分钟
  • 第十四步:老四说:"大哥们你们慢点吧、我还想看看风景呢!""老四你快点、咱们到那边去晒晒太阳………有木有被萌到????
  • 第一步:除黄油外、所有食材放入面包机、高筋面粉挖个洞、放入酵母、盖上、启动揉面程序、20分钟!
  • 第七步:再切五个小面团、揉圆、粘点水、帖在身体上、做乌龟的四个脚、头、取一点点面团做尾巴、用两颗芝麻做眼睛、(不用芝麻也可以、最后用巧克力画)
  • 第八步:做好所有的、放入烤盘、进行第二次发酵
  • 第十步:放入烤箱中层、上下火170度20分钟、面包上色后立刻加盖锡箔纸
  • 第四步:发酵至原来的2·5一3陪大、用筷子戳个洞、不回弹就发好了
  • 第九步:发酵至原来的2一3倍大、刷一层薄薄的全蛋液、预热烤箱
  • 第十一步:取出、巧克力用微波炉溶化、放入巧克力笔中、画出乌龟的眼睛、(发酵后芝麻看不见啦、就用巧克力重新画吧、)嘴巴、背上花纹、
  • 第三步:取一块、能拉出薄膜、启动发酵程序1:30分钟
  • 第六步:取一个揉圆按扁、放入豆沙馅儿、包好、收口朝下做身体、
  • 小乌龟豆沙面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定!
    2、面包上色后立刻加盖锡箔纸

    菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包豆沙

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