私房自制羊肉串
私房自制羊肉串是【会做饭的咩咩】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房自制羊肉串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
背景其实不喜欢吃羊肉，有膻味受不了，朋友是内蒙的，年年都从那边买个半只运回来吃吃，口感什么非常好，不吃羊肉的我都想吃点了，因为是粮食养的羊，没有那么重的羊肉，拿回来那天就琢磨吃点羊肉串……每次想吃的时候，老公幽幽的来一句，你知道它是什么肉……就瞬间失去吃的欲望，自己就尝试做了一下，味道还可以，最确定肯定是羊肉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：2小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒面：2勺 | 花椒粉：2勺 |
| 料酒：适量 | 蚝油：适量 |
| 黄豆酱：1小勺 | 盐：适量 |
| 孜然粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
私房自制羊肉串的做法步骤
相关食材：羊肉