圣诞节的焦糖芯糖霜饼干
圣诞节的焦糖芯糖霜饼干是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞节的焦糖芯糖霜饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
时间飞快,转眼一年又要过完了!圣诞节虽然是西方的节日,但是在中西文化融会贯通的现今,这个节日俨然已经成为全民联欢迎接新年的热场日了。借这个机会,给家里的孩子们做几块小饼干,浓浓的节日气氛立马儿就显现出来了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
无盐黄油:110克 | 低筋面粉:190克 |
全蛋液:40克 | 糖粉:70克 |
水果糖:4块 | -- |
辅助料用量 | |
蛋白粉:5克 | 清水:少许 |
糖霜用糖粉:80克 | -- |
圣诞节的焦糖芯糖霜饼干的做法步骤
圣诞节的焦糖芯糖霜饼干做法技巧/窍门/补充说明:
同一次烤的面皮尽可能薄厚一致,这样受热均匀;糖渣烤5分钟足矣,尽量用无色的水果糖;烘烤的时间和温度视自家烤箱及饼干的厚薄大小来调整。
菜谱标签:烘焙
相关食材:糖霜