糖霜麻花（烤箱版）
糖霜麻花（烤箱版）是【水怜忧】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜麻花（烤箱版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻花不用炸也能做，香甜美味，绝对让你回味无穷。这款麻花用烤箱烘烤，表皮有点脆，内部绵软，不喜欢油炸的小伙伴可以尝试一下哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：200克 | 细砂糖：30克 |
| 牛奶：90克 | 蛋液：35克 |
| 黄油：20克 | 耐高糖酵母：3克 |
| 盐：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：少许 | 细砂糖：少许 |
糖霜麻花（烤箱版）的做法步骤
糖霜麻花（烤箱版）做法技巧/窍门/补充说明：
1·面团搓得时候一定要稍微长一点，一次可能搓不到足够的长度，那就再松弛几分钟继续搓，免得影响整形效果。
2·表面不刷牛奶的话，蛋液也是可以的。
3·烤制时间和温度请依据自家烤箱脾气适当调整，每个烤箱的脾气都不一样，需要灵活调整。
相关食材：糖霜