羊汤
羊汤是【我爱小汤圆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在寒冷的冬季喝上一碗羊汤绝对能让你从头暖到脚的
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:500克 | 羊骨头:500克 |
辅助料用量 | |
羊油:50克 | -- |
羊汤的做法步骤
羊汤做法技巧/窍门/补充说明:
羊肉一定要选大红色的那样会比较新鲜。骨头可以让卖家给你砸断。
洗肉一定要冷水洗否则汤不浓