羊汤鱼丸面
羊汤鱼丸面是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊汤鱼丸面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个季节也比较适合吃汤面。今天做的这个汤面类似我们河南的烩面,但用料又和烩面有所不同,算是变身版的烩面吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉汤:3000克 | 熟羊肉:200克 |
鱼丸:200克 | 烩面坯:10片 |
辅助料用量 | |
海带:适量 | 青菜:适量 |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
羊汤鱼丸面的做法步骤
相关食材:鱼丸