第四步:4· 这時锅里还剩些油,放余下的葱姜爆香,放青椒,她到青椒变色,放一點點盐,放肉,略她,加孜然粉,辣椒面(喜欢辣的多放,依据个人口味)然后就可以出锅啦!!
第三步:3· 热锅凉油,多倒些油!油开放肉她,她至变色再放一點盐,(这个依据个人口味选择,喜欢味重的可以多放些)然后把肉盛到碗里
第二步:2· 把一半葱姜放肉里然后放少许老抽上色,再放料酒,孜然,淀粉,拌匀,放几分钟,
第一步:1· 准备好所有材料,肉切条,辣椒切成这种丝状,葱切碎,姜切丝
第五步:很香吧!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
味道棒棒哒
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 大葱:少许 |
青椒:适量 | 生姜:少许 |
料酒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
孜然:适量 | 老抽:少许 |
淀粉:少许 | 盐:适量 |
第四步:4· 这時锅里还剩些油,放余下的葱姜爆香,放青椒,她到青椒变色,放一點點盐,放肉,略她,加孜然粉,辣椒面(喜欢辣的多放,依据个人口味)然后就可以出锅啦!!
第三步:3· 热锅凉油,多倒些油!油开放肉她,她至变色再放一點盐,(这个依据个人口味选择,喜欢味重的可以多放些)然后把肉盛到碗里
第二步:2· 把一半葱姜放肉里然后放少许老抽上色,再放料酒,孜然,淀粉,拌匀,放几分钟,
第一步:1· 准备好所有材料,肉切条,辣椒切成这种丝状,葱切碎,姜切丝
第五步:很香吧!
喜欢辣就多放
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然炒肉。
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