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孜然烤面筋

菜谱编号:415-186
孜然烤面筋是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然烤面筋”。
孜然烤面筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家做烤面筋,干净卫生又好吃。

孜然烤面筋主厨:悦悦玉食

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面筋:4个--
辅助料用量
花椒粉:适量孜然粉:适量
盐:少许--

孜然烤面筋的做法步骤

  • 第二步:花椒粉,孜然粉和盐混合均匀(煎烤类的要孜然粉要多一点才好吃,喜欢吃辣的可以放点辣椒粉)。
  • 第四步:一边煎一边翻面,煎至每面稍微焦黄。
  • 第五步:再撒上调料,晃动锅子,让面筋均匀裹上调料入味。
  • 第三步:不粘锅中倒油,放入面筋,撒少许调料,开中小火煎。
  • 第一步:面筋洗净,穿上竹签,用刀在面筋上划几刀,方便入味。
  • 菜谱标签:烧烤
    相关食材:孜然

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