多彩水晶棕
多彩水晶棕是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩水晶棕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
晶莹剔透的水晶棕,开始就想做,只是水平有限,没敢下手,练了几次粽子后,胆大点了,敢做敢吃了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小西米:200克 | -- |
辅助料用量 | |
小紫薯:1个 | 豌豆:N粒 |
红豆:N粒 | 粽叶:适量 |
橄榄油:适量 | -- |
多彩水晶棕的做法步骤
多彩水晶棕做法技巧/窍门/补充说明:
西米不要一下都防水水,很容易粘在一起,可以分部分使用,每次取一点湿水。