杀猪菜
杀猪菜是【旭嘘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杀猪菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 粉条：100克 | 血肠：500克 |
| 猪肉：500克 | 酸菜：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2匙 | 八角：1个 |
| 酱油：10ML | -- |