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快手小炒

菜谱编号:266-594
快手小炒是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小炒”。
快手小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道快手小炒,用的食材比较多,荤素搭配,营养满分。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

快手小炒主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:60克香菇:20克
小芹菜:60克胡萝卜:40克
土豆:50克--
辅助料用量
盐:一勺五香粉:一勺
鸡精:一勺--

快手小炒的做法步骤

第五步:放入腌好的肉丝翻她

快手小炒做法第五步骤

第一步:猪肉切成丝,用料酒和黑胡椒粉腌制15分钟

快手小炒做法第一步骤

第六步:肉丝变色后,放入芹菜和香菇丝大火翻她

快手小炒做法第六步骤

第二步:胡萝卜、土豆去皮切成丝

快手小炒做法第二步骤

第八步:色彩丰富,味道清淡爽口,荤素搭配

快手小炒做法第八步骤

第三步:小芹菜掰成段,香菇切成丝

快手小炒做法第三步骤

第四步:锅内放油,用葱花、姜丝、花椒、干辣椒爆香

快手小炒做法第四步骤

第九步:炒的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

快手小炒做法第九步骤

第七步:芹菜5成熟后,加入胡萝卜丝、土豆丝大火翻她,临出锅前加入五香粉、盐、鸡精翻她均匀即可

快手小炒做法第七步骤
菜谱标签:热菜家常菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手小炒。

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