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【健胃消食】一一鸡内金陈皮粉芝麻簿饼

菜谱编号:266-718
【健胃消食】一一鸡内金陈皮粉芝麻簿饼是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【健胃消食】一一鸡内金陈皮粉芝麻簿饼”。
【健胃消食】一一鸡内金陈皮粉芝麻簿饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡内金味甘性平,具有健胃消食,化积排石。现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一种很常见的中药。

鸡内金消食化滞,消食之力甚强,为健脾化食消滞之妙品,用治食积内停,消化不良诸症,皆有神效。

陈皮有助于消化,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,用于烹制菜肴改善味道,可使菜肴特别可口。

用鸡内金、陈皮打成粉加入面粉中做成薄饼,可当零食,适合老人和孩子吃。

【健胃消食】一一鸡内金陈皮粉芝麻簿饼主厨:~梅杰

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
芝麻:50克面粉:300克
辅助料用量
盐:适量陈皮粉:50克
鸡内金粉:50克--

【健胃消食】一一鸡内金陈皮粉芝麻簿饼的做法步骤

  • 第二步:所以材料拌匀加适量温水揉成光滑的面团,盖保鲜膜放置30分钟
  • 第九步:健康美食,与你共享
  • 第六步:烤好的薄饼,香香脆脆
  • 第三步:分成相同的剂子
  • 第五步:烤盘上铺一层锡纸,放上芝麻饼胚,放入提前预防热的烤箱,下火150度、上火180度12分钟,中间翻一次面
  • 第七步:全部烤好,冷凉后用袋子密封
  • 第四步:取一个剂子擀成薄片
  • 第八步:健胃消食、有助消化
  • 第一步:面粉、芝麻、鸡内金粉、陈皮粉
  • 【健胃消食】一一鸡内金陈皮粉芝麻簿饼做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡内金和陈皮在中药店买的,药店帮忙粉碎,回来自己过筛就行了。

    菜谱标签:家常菜面食
    相关食材:芝麻陈皮

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【健胃消食】一一鸡内金陈皮粉芝麻簿饼。

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