童趣咸香芝麻饼干
童趣咸香芝麻饼干是【小狼之之】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“童趣咸香芝麻饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为了老爸老妈特地做了此款低糖少油的咸味健康饼干。虽然他们年龄大了一点，但是保持一颗童心依然很重要，卡通造型的饼干不仅美味，品尝的时候更是赏心悦目。做法很简单，你也来试一下吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：150克 | 黑芝麻：25克 |
| 白芝麻：10克 | 玉米油：30克 |
| 鸡蛋：1个 | 水：20克 |
| 细砂糖：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 泡打粉：1克 |
童趣咸香芝麻饼干的做法步骤
童趣咸香芝麻饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为面粉的吸水性不同，所以请酌情调整水的用量。先加一半的水，如果面团比较干硬，再酌情添加水，直到和成比较柔软的面团。
2、揉面团的时候，不要过度揉搓，否则会影响饼干的口感。
3、面团尽量擀薄一点，0·2CM的厚度比较合适。面团在烤的时候会适当膨胀，如果擀得比较厚，成品就会太厚了，影响口感，薄薄的饼干口感是松脆的感觉。
相关食材：芝麻