白菜鸡蛋饺子
白菜鸡蛋饺子是【dymy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜鸡蛋饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天冬至,适合吃饺子!利用菠菜汁,做了绿色面皮,家里只有一小根白菜、鸡蛋,突发奇想,素饺子!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:320克 | 白菜:400克 |
菠菜:100克 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
食用油:一勺 | 蚝油:半勺 |
香油:一勺 | 盐:3克 |
生抽:半勺 | -- |
白菜鸡蛋饺子的做法步骤
白菜鸡蛋饺子做法技巧/窍门/补充说明:
菠菜汁的多少,需要根据面粉的实际情况,酌情加减
答配菜谱:鸡蛋与白菜的做法