当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炝拌干豆腐丝

炝拌干豆腐丝

菜谱编号:267-090
炝拌干豆腐丝是【coffee昊凡】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌干豆腐丝”。
炝拌干豆腐丝
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干豆腐:500克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许
糖:10克白醋:两勺
干辣椒:3个葱花:适量

炝拌干豆腐丝的做法步骤

  • 第一步:将买来的干豆腐洗净,改刀成块
  • 第三步:干豆腐丝开水汆烫,时间不要太长,烫软即可
  • 第四步:干豆腐丝过冷水,将除辣椒以外所有材料和干豆腐丝拌匀,锅中倒入油烧热,将干辣椒切段放在拌好的豆腐丝上,热油浇在上面~完成了~
  • 第二步:将干豆腐切成丝,考验各位小主的刀功了~我的就见笑了
  • 炝拌干豆腐丝做法技巧/窍门/补充说明:

    我你直接炸好的辣椒油也可以喔

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:豆腐

    炝拌干豆腐丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【coffee昊凡】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炝拌干豆腐丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜