茶香鹌鹑蛋
茶香鹌鹑蛋是【菊子厨房】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶香鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鹌鹑蛋虽然体积小，它富含蛋白质、维生素P、维生素B1、维生素B2、铁和卵磷脂等营养成分。具有强筋壮骨、补气益血、除风湿、养颜的功效，为滋补食疗品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋：500克 | 红茶：1小包 |
| 辅助料用量 | |
| 大料：2颗 | 盐：少许 |
| 葱：适量 | 干辣椒：适量 |
| 酱油：适量 | 麻椒粒：适量 |
| 姜：适量 | -- |
茶香鹌鹑蛋的做法步骤
茶香鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢更浓的香料味道还可以加放桂皮和香叶。