蒜香红酒虾
蒜香红酒虾是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香红酒虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
具有浓郁蒜香的烩虾。鲜香滋味让人吮指难忘记。做法相对简单,取材也非常方便。用橄榄油更是健康。红酒,番茄酱,蒜香与虾的溶合是那么完美,绝对让你连最后的酱汁都不会放过。学会它,招待朋友,犒劳自个,也就是分分钟就出锅的小事!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜海虾:8只 | 蒜:12粒 |
红酒:1小杯 | 料酒:适量 |
盐:2克 | 糖:1大勺 |
辅助料用量 | |
番茄酱:100克 | -- |
蒜香红酒虾的做法步骤
蒜香红酒虾做法技巧/窍门/补充说明:
1此做法适合各类虾。
2炸蒜时一定要保持小火,勿用大火,以免煎焦。
相关食材:虾