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记忆中的味道:芝麻酥饼

菜谱编号:026-751
记忆中的味道:芝麻酥饼是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“记忆中的味道:芝麻酥饼”。
记忆中的味道:芝麻酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩子喜欢一切香香脆脆的东西。酥饼也是我儿时的最爱之一。那个时候可便宜了,一块酥饼5毛钱,爸爸下班了就从学校的食堂买上几块,热乎乎的用油纸包起来,我在学校表现好就奖励我吃一块,香酥的感觉可以让我满足好久····

长大后在饼屋看到,不过越来越贵,竟然要10块钱3个,也太坑了现在学了烘焙,想吃什么点心都尽量自己做,干净健康,想吃多少做多少。特别是这个酥饼,做法非常简单。今天就怀念一下记忆中香甜的酥饼吧。

记忆中的味道:芝麻酥饼主厨:nancy_W

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
鸡蛋:1个白糖:50克
油:60毫升黑芝麻:适量
葡萄干:几粒--

记忆中的味道:芝麻酥饼的做法步骤

  • 第六步:取一小份揉匀,放在烤盘上,用大拇指压一下。
  • 第七步:每块饼干中间放1粒葡萄干,刷蛋液,入烤箱。
  • 第四步:面粉和黑芝麻混合,倒入准备好的液体中。
  • 第一步:准备材料。
  • 第五步:用小勺子拌匀成面团。
  • 第八步:烤箱 180度,20-25分钟,出炉了。
  • 第三步:打入一个鸡蛋,留下少许蛋黄刷表面用。
  • 第二步:将油和糖放入碗中,搅拌均匀。
  • 相关食材:芝麻

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