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超经典芝士牛肉汉堡

菜谱编号:267-545
超经典芝士牛肉汉堡是【点滋味小吃】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超经典芝士牛肉汉堡”。
超经典芝士牛肉汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果我告诉你,只要10分钟,你可以在家吃一个经典牛肉芝士汉堡你信吗?我们这里做的汉堡自主结合你期望的所有元素,一个软软的面包,粘稠的奶酪酱,加上烤牛肉(没有人阻止你加的份量哦)。如此经典美味!你值得一试!

超经典芝士牛肉汉堡主厨:点滋味小吃

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
汉堡胚:1个浓缩车打芝士酱:45克
番茄酱:40克洋葱粉:1茶匙
辣椒粉:1茶匙--
辅助料用量
牛肉:150克(切薄片)全脂牛奶:25ML
开水:1茶匙辣椒汁:1茶匙
食用盐:适量--

超经典芝士牛肉汉堡的做法步骤

  • 第一步:将牛肉片放到锅中加热。
  • 第五步:把汉堡胚的两个半部分铺上涂上一层酱汁。
  • 第六步:把肉放在汉堡胚底上。
  • 第四步:在烤碗里,把Ricos芝士酱和牛奶放在微波炉里加热20秒,取出搅拌均匀。
  • 第七步:淋上Ricos芝士酱。
  • 第二步:盖锅盖煮3-5分钟,直到烤牛肉煮熟。
  • 第八步:加入上面的汉堡胚,经典牛肉汉堡这就做好了。
  • 第三步:同时碗里加入番茄酱,水,盐,洋葱粉,辣椒粉,和辣椒一小碗,搅拌均匀。
  • 超经典芝士牛肉汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

    1·准备时间5分钟,制作时间5分钟,份数:1人份。
    2·汉堡用的是芝士酱,而不是芝士片。因为要芝士变半流质状态,芝士片加热时间难把握,烤的时间久了面包会焦,时间不够芝士不熔化。用RICOS芝士酱可以达到半流质状态,吃的时候芝士不至于会滴落。
    3·RICOS芝士酱可以在某宝购买到,家庭一般选择425g规格。
    4·牛肉没有煎的方法,是为了吃了之后不那么上火。

    菜谱标签:早餐
    相关食材:牛肉芝士

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