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菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风

菜谱编号:267-751
菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风”。
菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

先看看封面这几张照片保证你有赶紧做起来的欲望!

上次做的戚风蛋糕后宝贝特别爱吃,要求妈妈在做,说太好吃了,哈哈……

家里还有南瓜仁,菠菜,把它俩结合做戚风蛋糕,这次用的放模子!这次没放牛奶,放的奶粉。

这次打发蛋白用了十来分钟,因为坐在热温水里打发的,亲们可以试下!

今天换换风格,冬天里多吃绿色的,今天咱的蛋糕也要绿油油的,呵呵……

蔬菜里带着坚果的脆香,会不会很好吃呢,期待美味中……

蔬菜蛋糕特简单按步骤做起来吧!营养丰富宝贝喜欢。自己不错的一款甜点!

菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低筋粉:110克鸡蛋:5个
菠菜汁:130克--
辅助料用量
玉米油:73克奶粉:26克
细砂糖:42克盐:3克
粗砂糖:60克南瓜仁:40克
玉米淀粉:25克柠檬:几滴

菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风的做法步骤

  • 第十三步:特漂亮,还有营养,蔬菜蛋糕!
  • 第十一步:150℃上下火中层烤45分钟,凉后脱模
  • 第三步:菠菜汁,油,细砂糖,盐,放一起搅拌均匀
  • 第八步:然后把三分之一的蛋白放入蛋液里上下翻匀
  • 第十四步:咬上去,软绵绵的,像棉花糖那样软
  • 第七步:然后把提前筛好低粉和玉米淀粉放进蛋液里
  • 第十步:然后再把南瓜仁碎翻拌几下倒入模具里,从高处震几下,烤箱150℃预热15分钟
  • 第九步:然后再把翻均匀蛋白液倒入剩余的三分之二的蛋白中,翻拌均匀
  • 第二步:准备好其它食材称好备用
  • 第四步:放入奶粉搅拌均匀
  • 第十二步:脱模后切块,更是美美哒
  • 第六步:蛋白放入所以粗砂糖打发
  • 第十五步:情不自禁的多上几张图,嘿嘿^ω^
  • 第一步:菠菜榨汁备用
  • 第五步:在放入分离的蛋黄搅拌均匀
  • 菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风做法技巧/窍门/补充说明:

    打发蛋白的时候最好盆下面坐上温水,很好打发呢。
    搅拌的时候上下翻拌千万不要划圈哦!
    也可以把奶粉换成牛奶!

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:菠菜南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风。

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