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杂粮司康

菜谱编号:267-826
杂粮司康是【诺诺小馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮司康”。
杂粮司康
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆粉:40克高筋面粉:160克
辅助料用量
黄油:30克黑芝麻:一勺
糖:25克葡萄干:适量
蛋黄:一个安琪:一勺
牛奶:100毫升红枣:适量

杂粮司康的做法步骤

  • 第八步:用饼干模具压出花样,表面刷上蛋黄液
  • 第五步:调入温牛奶
  • 第七步:发酵一个小时后,擀成片,大概一厘米厚
  • 第九步:烤箱预热,180度上下火烤制30分钟,表面金黄就可以了
  • 第二步:放入黄油
  • 第三步:搓成玉米渣样
  • 第四步:加入切碎的葡萄干和枣碎
  • 第十步:凉凉后装袋就可以了
  • 第一步:把高粉,绿豆粉,糖,黑芝麻,安琪放一起
  • 第六步:不要过分搅拌,用保鲜膜包起来
  • 菜谱标签:烘焙

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