油焖花生米
油焖花生米是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是很简单的下饭菜,也很适合早晨喝粥时的佐餐小菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生米:适量 | 尖椒:半个 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 糖:适量 |
盐:少许 | 胡椒粉:少许 |
孜然粉:少许 | 鸡精:少许 |
油焖花生米的做法步骤
油焖花生米做法技巧/窍门/补充说明:
花生米要小火慢炒,慢慢炒出香味听到锅里有噼啪噼啪声就可以了。这时有的花生米有脱皮裂缝的,就说明熟了。