恋上白巧抹茶玛德琳
恋上白巧抹茶玛德琳是【甜心美好时光】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“恋上白巧抹茶玛德琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近各种恋——白色恋人饼干,我恋自己的的白巧克力抹茶玛德琳
跟你们不玩一样的,沾点白巧克力酱,咬一口抹茶清香的玛德琳蛋糕
小资的下午茶时间,很惬意
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
细砂糖:66克 | 鸡蛋:1个 |
牛奶:16ML | 低筋面粉:62克 |
抹茶粉:4克 | 泡打粉:2克 |
黄油:66克 | 香草精:适量 |
辅助料用量 | |
白巧克力:50克 | 装饰糖:适量 |
恋上白巧抹茶玛德琳的做法步骤
恋上白巧抹茶玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
1、配方约2盘的量,模具是屋诺UN11004(18连金色不沾玛德琳模)
2、白巧克力可以替换黑巧克力口味,外层替换沾坚果类更营养
3、烤箱根据自己家庭烤箱大小和实际温度来调节,配方给出的是参考值