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3+1暖身茶

菜谱编号:268-681
3+1暖身茶是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“3+1暖身茶”。
3+1暖身茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天是小寒,三九寒天到了。来一杯暖暖的3+1暖身茶。红糖具有养血、活血的作用。红枣性味甘温、具有补中益气、养血安神的作用。生姜性味辛温,具有解表散寒的作用。三者结合,可以发挥姜的作用,可改善体表循环,促进血液流通,手脚冰凉的症状有很好的效果。

3+1暖身茶主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红糖:15克红枣:10克
生姜:15克--
辅助料用量
饮用水:600ML--

3+1暖身茶的做法步骤

  • 第三步:600ml饮用水、红糖、红枣片、生姜丝放入锅中,改善盖子;
  • 第五步:煮好之后焖3分钟,开盖即可;
  • 第一步:准备食材:红糖、红枣片、生姜;PS:我采用的食广东本土的小黄姜比较辣
  • 第二步:红枣片洗净,生姜洗净切丝;PS:红枣如果是整个的去核切片,生姜也可以用刨子刨丝。
  • 第四步:煮沸之后,改为小火,继续煮5分钟;PS:为了拍照揭开了盖子,平时煮不要开盖哦。
  • 第六步:一杯暖暖的3+1暖身茶。
  • 3+1暖身茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糖要选择红糖粉、或红糖片;
    2·红枣可以整个,去核切片;
    3·生姜可以用刨子刨丝;
    4·生姜带皮效果更好。

    菜谱标签:饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的3+1暖身茶。

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