当前位置：首页 > 菜谱大全 > 【天津】香菇鹌鹑蛋

【天津】香菇鹌鹑蛋

菜谱编号：268-739

【天津】香菇鹌鹑蛋是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】香菇鹌鹑蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道菜简单易做，还口感好营养丰富，是老少皆宜的一道菜。盘饰的公鸡代表鸡年大吉！

【天津】香菇鹌鹑蛋主厨：请叫我壮壮妈

第八步：倒入锅中熬两分钟即可～

第九步：把熬好的汁撒在香菇上即可食用～因为蚝油和生抽都有咸味，所以放盐要少放～

第七步：用蚝油，生抽，香菇末，盐，淀粉调个碗芡～

第三步：每个香菇放入一个生鹌鹑蛋～

第一步：先用果酱画个餐盘装饰，2017是鸡年，祝大家大吉大利～

第二步：香菇洗净把蒂去掉～蒂不要扔掉，还有用～

第六步：把香葱先撒在蒸好的鹌鹑蛋上～

第五步：把香葱和香菇蒂切末待用～

第四步：上锅蒸，水开后蒸10分钟～

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鹌鹑蛋鹌鹑香菇

相关菜谱：: 鹌鹑蛋香菇烧肉的做法; 香菇虾仁酿鹌鹑蛋的做法; 鹌鹑蛋烤香菇的做法; 鹌鹑蛋香菇蒸肉饼的做法[图解]; 冬瓜香菇烧鹌鹑蛋的做法; 香菇酿鹌鹑蛋的做法; 香菇蒸鹌鹑蛋的做法; 香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法; 鹌鹑蛋烧香菇的做法; 香菇虾酿鹌鹑蛋的做法[图解]; 香菇蒸鹌鹑蛋的做法; 香菇鹌鹑蛋的做法