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【日韩】面包火腿寿司

菜谱编号:268-914
【日韩】面包火腿寿司 是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【日韩】面包火腿寿司 ”。
【日韩】面包火腿寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

心情故事

寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地;其主要材料是用寿司醋调味过的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。你试过用土司面包做寿司吗?咱今天就试试了,正好用昨天做的土司,切片代替米饭,加一火腿肠、黄瓜和肉松等,尝试学做的:面包火腿寿司,那二位尝过后,一致称赞~~~

【日韩】面包火腿寿司 主厨:老方小雨

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫菜:2张黄瓜:60克
火腿:70克芝麻肉松:22克
自制土司:86克--
辅助料用量
沙拉酱:少许--

【日韩】面包火腿寿司 的做法步骤

  • 第一步:准备好所有食材
  • 第二步:将吐司片放案板上
  • 第八步:切段
  • 第九步:成品照
  • 第四步:竹帘上铺一张紫菜
  • 第五步:依次放上黄瓜条、火腿条、芝麻肉松,再挤上沙拉酱
  • 第三步:用擀面杖擀簿
  • 第七步:利用竹帘从下端往上卷成卷
  • 第六步:在紫菜上端也挤一条沙拉酱
  • 【日韩】面包火腿寿司 做法技巧/窍门/补充说明:

    1、只要是土司片都可以
    2、内部食材可以根据自己喜欢更换

    菜谱标签:主食日本料理
    相关食材:火腿面包

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