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孜然烤罗非鱼

菜谱编号:026-892
孜然烤罗非鱼是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然烤罗非鱼”。
孜然烤罗非鱼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
COOK100日式照烧酱:适量罗非鱼:适量
辅助料用量
孜然:适量--
调味料用量
姜:适量料酒:适量
油:适量--

孜然烤罗非鱼的做法步骤

  • 第二步:罗非鱼洗净沥干水份,调入料酒。
  • 第五步:腌制3—5小时。
  • 第六步:烤箱200度,上下火预热5分钟,将腌制好的罗非鱼置于烤网上(烤网需刷油防粘),放入烤箱中层开始烤制,下面烤盘垫锡纸接油。
  • 第八步:撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。
  • 第四步:姜片放入鱼肚内。
  • 第三步:再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。
  • 第一步:材料:COOK100日式照烧酱、罗非鱼 、孜然、姜。
  • 第七步:烤至10分钟后取出刷油及日式照烧酱。
  • 相关食材:罗非鱼孜然

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