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【四川】孜然土豆片

菜谱编号:269-074
【四川】孜然土豆片是【O西葫芦O】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】孜然土豆片”。
【四川】孜然土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级下饭~

【四川】孜然土豆片主厨:O西葫芦O

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个豆瓣酱:2茶匙
孜然:1/4茶匙小葱:1根
辅助料用量
食盐:1/2茶匙--

【四川】孜然土豆片的做法步骤

  • 第五步:放入豆瓣酱,大火快炒至断生
  • 第三步:葱洗净切葱花
  • 第七步:撒入葱花炒匀即可
  • 第六步:放入少许食盐、孜然粉调味
  • 第一步:土豆去皮洗净
  • 第四步:油烧热,将沥干水分的土豆片倒入锅中
  • 第二步:将土豆切片泡入清水中,去除淀粉
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆孜然

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