【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪
【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】黄花菜面筋烧鸡爪 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。我将鸡爪、面筋和黄花菜搭在一起烧，烧至汤汁差不多了就可以喽。酌酒下饭味道不错。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：270克 | 面筋：140克 |
| 黄花菜：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |