【河北】酱煮黑豆
【河北】酱煮黑豆是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河北】酱煮黑豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
日式酱煮黑豆原贴作者是根据一位日本老祖母家传方子做的。我稍改良了一点儿，符合自己口味。
这是一款非常好吃的酱香清甜煮黑豆。豆子松软酥香，而且闻着有股酱汁的香味，吃到嘴里又有一丝香甜的感觉。冰糖和酱油可根据自己的口味调整一些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆：200克 | 水：1500克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：30克 | 酱油：40克 |
| 生抽：适量 | -- |
【河北】酱煮黑豆的做法步骤
【河北】酱煮黑豆做法技巧/窍门/补充说明：
也可以把黑豆浸泡在晾凉的酱汁中数小时，然后用电饭锅来煮熟。
相关食材：黑豆