黑豆浆黄尾鱼汤
黑豆浆黄尾鱼汤是【夏小雨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆浆黄尾鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄尾鱼具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效，黑豆具有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发，两者一块煮可以补肾，防老抗衰，降胆固醇
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄尾鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑豆：30克 | 黑米：2克 |
| 黑芝麻：5克 | 大葱：2节 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 姜：适量 | 葱花：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
黑豆浆黄尾鱼汤的做法步骤
黑豆浆黄尾鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
煎鱼的时候我们还是用万年不变的老原则哈：锅热后倒油，油热后放鱼，待抖动锅鱼能动了说明可以翻边了
打豆浆时加入少许大米可以让豆浆口感更顺滑饱满，所以我的黑豆浆里加了黑米没有黑米加大米也是可以的
答配菜谱：黑豆与豆浆的做法