【浙江】萝卜炖牛筋肉
【浙江】萝卜炖牛筋肉是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙江】萝卜炖牛筋肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“秋后萝卜赛人参”，萝卜不仅营养丰富，药用价值也极高，除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺，还可以利大小便，颇具多种功效。多吃萝卜，裨益多多。
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。正值冬季，牛肉、萝卜是餐桌上的美味，年菜，怎能少得了它呢？
白萝卜、红萝卜，是爸爸妈妈自家种的绿色果实；再加上营养美味的牛筋肉，一炖，一调味，就是一道让全家都喜爱的团圆桌上的必备菜～～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：2个 | 胡萝卜：1个 |
| 牛筋肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：1个 | 生姜：1块 |
| 香菜：2颗 | 盐：2勺 |
| 六月鲜酱油：1勺 | 料酒：1勺 |
【浙江】萝卜炖牛筋肉的做法步骤
【浙江】萝卜炖牛筋肉做法技巧/窍门/补充说明：
电饭煲，不仅仅是只有煮饭的功能，我们家也经常会用来做各种炖菜～，方便，程序弄好，就根本不用管了，煮好还有保温功能～
答配菜谱：牛筋与萝卜的做法