牛筋焖萝卜
牛筋焖萝卜是【肥肥美食】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛筋焖萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲。也就是牛的韧带。它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。牛筋有强筋壮骨功效，牛筋加入萝卜美味佳肴！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛筋：500克 | 萝卜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
牛筋焖萝卜的做法步骤
牛筋焖萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
焖萝卜时就加入盐使萝卜更入味。
答配菜谱：牛筋与萝卜的做法