【浙江】花生肉末米饭饼
【浙江】花生肉末米饭饼是【Rare食记】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙江】花生肉末米饭饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米饭与花生米的相遇,是一种奇妙的结合。
上学时就很爱这样吃,每次上食堂打了饭菜,都会再要一小碟花生米。
怎一个好吃了得,口齿留香,回味无穷。
决对是一种让你流连忘返的味道。
今天刚刚好,又有米饭又有花生米,就把这小时候的味给勾起来了。
赶紧的,为了方便宝贝来吃,又打了个鸡蛋,煎成小饼,一口一个,餐桌又多一份手指食物。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | 鸡蛋:1外 |
花生米:10克 | 香葱:10克 |
肉末:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:1小勺 | 食盐:1小勺 |
【浙江】花生肉末米饭饼的做法步骤
【浙江】花生肉末米饭饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋液可以让米饭粘合再一起,可以用面粉(淀粉)和水安代替。随自己喜欢。
2、花生米遇到米饭味道很好,不喜欢也可以用其它代替。
3、最好用不粘锅,没有不粘锅,可以用铁锅,记得小火煎,防糊。