西兰花鸡肉煮贝壳粉
西兰花鸡肉煮贝壳粉是【点滋味小吃】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花鸡肉煮贝壳粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
贝壳粉很常见，但怎么做得好吃大家可能不太清楚，下面给大家介绍一个做法，软糯的贝壳粉配上浓稠酱汁，体会温和的酱汁在舌头上滑动的淡淡奶香味。吃不只是为了填饱，更是一种享受。有兴趣可以跟着做哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 贝壳粉：240克 | 西兰花：600克切成小朵 |
| 鸡胸肉：400克煮熟切碎 | 浓缩车打芝士酱：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：30克 | 面粉：50克 |
| 牛奶：200ML | 鸡汤：200ML |
| 大蒜粉：1/4茶匙 | 胡椒粉：1/4茶匙 |
| 食用盐：1/8茶匙 | -- |
西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法步骤
西兰花鸡肉煮贝壳粉做法技巧/窍门/补充说明：
1·准备时间20分钟，烹调时间10分钟，份数4人份。
2·芝士用的是Ricos芝士酱，因为芝士酱是流质状，直接用来做酱汁是最方便的，不用像芝士片那样还要另外加热。
3·最后如果觉得太干，就加点牛奶再煮开即可。
答配菜谱：西兰花与鸡肉的做法