【贵州】干菜肉包
【贵州】干菜肉包是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【贵州】干菜肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
贵州干菜肉包
每年父母都会做很多干菜,这种干菜做的菜我都爱吃!干菜包子更是我们的最爱,包子松软有嚼劲,肉馅咸鲜!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:1500克 | 干菜:200克 |
肉糜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:二分之一茶匙 | 鸡粉:二分之一茶匙 |
姜末:适量 | 葱花:适量 |
胡椒粉:半茶匙 | 食用油:适量 |
料酒:三茶匙 | 酵母:一茶匙 |
泡打粉:一茶匙 | 糖:一茶匙 |