【浙江】糖醋排骨
【浙江】糖醋排骨是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙江】糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糖醋排骨是丫头最爱吃的一道菜,酸甜适中,不油不腻,颜色好看,红黄油亮,外焦内嫩,男女老少皆宜。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肋排:500克 | 料酒:半茶勺 |
生抽:3茶勺 | 姜:3片 |
辅助料用量 | |
生抽:3茶勺 | 白糖:4茶勺 |
葱:5克 | -- |