【上海】花生牛轧糖（棉花糖版）
【上海】花生牛轧糖（棉花糖版）是【心美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【上海】花生牛轧糖（棉花糖版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新年少不了糖果，自己动手做简单又美味。
牛轧糖?软硬适度太好吃了，不爱吃糖的我连吃几个根本停不来下?满口都是浓郁奶香还花生米的香味，真材实料难怪这么好吃?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 无糖奶粉：200克 | 无盐黄油：100克 |
| 棉花糖：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟花生米：300克（去皮） | -- |
【上海】花生牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤
【上海】花生牛轧糖（棉花糖版）做法技巧/窍门/补充说明：
花生米不用切太碎，有颗粒口感会更好
答配菜谱：棉花糖与花生的做法