照烧鸡腿生菜卷
照烧鸡腿生菜卷是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿生菜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款荤素搭配的健康菜。两种食材得到了很好的互补。生菜可以去掉肉的油腻。很适合夏季食用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡大腿:1只 | 生菜:200克 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:1大勺 | 油:1大勺 |
葱姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:2克 | 糖:5克 |
黑胡椒:2克 | 料酒:2大勺 |
酱油:2大勺 | -- |
照烧鸡腿生菜卷的做法步骤
照烧鸡腿生菜卷做法技巧/窍门/补充说明:
鸡腿在腌制前用叉子扎上孔是为了更好的入味,还可以在煎制中鸡皮不卷