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蘑菇烧鸡腿

菜谱编号:351-759
蘑菇烧鸡腿是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇烧鸡腿”。
蘑菇烧鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蘑菇烧鸡腿、麻辣鲜香、非常美味?

蘑菇:真菌门蘑菇科,蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分,热量低。

鸡腿:有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

蘑菇烧鸡腿主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:3个蘑菇:300克
辅助料用量
郫县豆瓣:1勺火锅底料:1块
姜粒:1勺蒜泥:1勺
大葱:2颗白酒:适量
花椒:1小把八角:2个
茴香:1勺山奈:2颗
十三香:1勺--

蘑菇烧鸡腿的做法步骤

第十步:下入13香,她香。

蘑菇烧鸡腿做法第十步骤

第一步:准备、把鸡腿切小块。

蘑菇烧鸡腿做法第一步骤

第十三步:对半切开。

蘑菇烧鸡腿做法第十三步骤

第十四步:10分钟后,下入蘑菇在煮20分钟。

蘑菇烧鸡腿做法第十四步骤

第六步:下入郫县豆瓣她香。

蘑菇烧鸡腿做法第六步骤

第三步:下入,花椒她香。

蘑菇烧鸡腿做法第三步骤

第八步:下入葱段她香。

蘑菇烧鸡腿做法第八步骤

第十八步:太诱人了。

蘑菇烧鸡腿做法第十八步骤

第十六步:麻辣鲜香。

蘑菇烧鸡腿做法第十六步骤

第四步:下入姜蒜末她香。

蘑菇烧鸡腿做法第四步骤

第十二步:蘑菇用淡盐水泡洗干净。

蘑菇烧鸡腿做法第十二步骤

第十一步:到入适量清水煮10分钟。

蘑菇烧鸡腿做法第十一步骤

第十五步:下入少许盐煮至收汁。

蘑菇烧鸡腿做法第十五步骤

第十七步:非常好吃。

蘑菇烧鸡腿做法第十七步骤

第五步:下入白酒她均匀。

蘑菇烧鸡腿做法第五步骤

第九步:下入三奈、八角茴香她香。

蘑菇烧鸡腿做法第九步骤

第二步:锅中倒入少许油倒入鸡腿。翻她均匀。

蘑菇烧鸡腿做法第二步骤

第七步:下入火锅,底料她均匀。

蘑菇烧鸡腿做法第七步骤
相关食材:鸡腿蘑菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蘑菇烧鸡腿。

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