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【辽宁】南瓜奶香饼

菜谱编号:270-270
【辽宁】南瓜奶香饼是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【辽宁】南瓜奶香饼”。
【辽宁】南瓜奶香饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

浪漫的早餐,来源于对家人的那份爱,用我浓浓的爱意早餐,来诉说-----,这份爱,你懂的----

【辽宁】南瓜奶香饼主厨:小草根家庭美食

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜泥:150克糯米粉:30克
白面:170克鸡蛋:3个
甜奶粉:20克--
辅助料用量
白糖:15克无铝泡打粉:2克
酵母:3克温水:适量

【辽宁】南瓜奶香饼的做法步骤

  • 第七步:翻面烙熟就可以了
  • 第三步:加糯米粉和白面,拌匀,加适量的温水
  • 第九步:紫菜剪出图案
  • 第八步:模具刻出心形
  • 第四步:加白糖,酵母和泡打粉,水温不要太高(太高酵母会烫死)
  • 第一步:准备南瓜泥和鸡蛋搅拌匀
  • 第十步:装盘
  • 第六步:不粘锅,用纱布抹点油,千万不要多,舀一勺面糊摊开,烙一分钟
  • 第二步:加一包奶粉
  • 第五步:搅拌成糊状,温暖处发酵20分钟,表面起小气泡就可以了。
  • 【辽宁】南瓜奶香饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊,不要太稀了。一定不要油多。用糖量自己灵活掌握。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:南瓜

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