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【东北】小葱炒饭

菜谱编号:270-377
【东北】小葱炒饭是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】小葱炒饭”。
【东北】小葱炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款炒饭特别适合上班族,简简单单、快捷方便;一把小葱一碗饭就可以了,我加了一个肉肠是为了搭配一下颜色,完全可以不放。几分钟就可以搞定一碗葱香味浓郁的炒饭。

【东北】小葱炒饭主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:1碗肉肠:1个
小葱:适量--
辅助料用量
油:1汤匙盐:少许

【东北】小葱炒饭的做法步骤

  • 第五步: 放入米饭。
  • 第九步: 出锅盛入碗中,即可食用。
  • 第三步: 热油,放入葱粒炒香。
  • 第一步:主辅料: 米饭、小葱、肉肠
  • 第四步: 再放入肉肠炒匀。
  • 第七步: 在翻炒中,要把大块的轻轻炒散。
  • 第八步: 加少许盐调淡口,翻炒均匀后即可关火。
  • 第二步: 把小葱、肉肠切粒。
  • 第六步:小火翻炒
  • 【东北】小葱炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、小葱可以多一些。
    2、炒饭的关键要把大块的饭团炒散。可以加一点点水,大块的饭团遇到蒸汽就会散。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:小葱

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