第六步:煎至饼两面金黄即可。
第七步:盛盘,可以吃了。
第三步:将醒好的面团分成大小一样的小面团。
第四步:将卷好的饼坯用擀面杖擀成圆形
第二步:火腿和葱切丁备用。
第五步:平底锅加油,放入饼用小火煎。
第一步:面粉里面加入花椒粉和盐,搅拌均匀后,用开水和面,面和好后醒20分钟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝贝说妈妈做的葱油饼特别好吃。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 火腿:适量 |
花椒粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | 盐:适量 |
植物油:适量 | -- |
第六步:煎至饼两面金黄即可。
第七步:盛盘,可以吃了。
第三步:将醒好的面团分成大小一样的小面团。
第四步:将卷好的饼坯用擀面杖擀成圆形
第二步:火腿和葱切丁备用。
第五步:平底锅加油,放入饼用小火煎。
第一步:面粉里面加入花椒粉和盐,搅拌均匀后,用开水和面,面和好后醒20分钟。
注意事项:用开水和面。每次可以多做几个放冰箱冷冻室,吃的时候拿出来在平底锅里面加热。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火腿葱油饼。
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