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咖喱鸡丁

菜谱编号:027-045
咖喱鸡丁是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡丁”。
咖喱鸡丁
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:适量黄瓜:适量
辅助料用量
青椒:适量枸杞:适量
调味料用量
咖喱粉:适量料酒:适量
鸡精:适量--

咖喱鸡丁的做法步骤

  • 第一步:准备好一块鸡胸肉。
  • 第五步:·热锅冷油,把鸡丁煸变色盛出。
  • 第七步:鸡丁倒进一起炒熟就可以。
  • 第六步:锅里剩下的油烧热,把黄瓜和青椒丁炒变色。
  • 第三步:加料酒,鸡精,盐,咖喱粉,淀粉装保鲜袋抓匀放冰箱保鲜腌制一个小时。
  • 第二步:鸡胸肉切成丁。
  • 第四步:黄瓜去皮,青椒去籽,全部切丁。
  • 咖喱鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:

    炒鸡丁的时候时间不要长,这样炒出的鸡肉比较嫩。

    相关食材:咖喱鸡丁

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