【苏州】黑椒鱼柳
【苏州】黑椒鱼柳是【搬个凳子看戏】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【苏州】黑椒鱼柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快过年的时候刚好准备一些美味的饭，孩子最喜欢吃油炸的，刚好做道美味的炸鱼柳
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼柳：300克 | 面包糠：15克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：6克 | 黑胡椒料：20克 |
| 料酒：7克 | -- |
【苏州】黑椒鱼柳的做法步骤
【苏州】黑椒鱼柳做法技巧/窍门/补充说明：
鱼柳腌的时候多柔一会
面包糠表面沾满一层即可
没有空炸可以用烤箱烤也行